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北海道の農業・畜産業
北海道は、日本の食糧基地と自称するほど農業が盛んで、 全国の約12%にあたる1兆579億円の農業産出がある(2003年)。
麦や芋等の畑作も全国と比べて比率が高く、テンサイやジャガイモ、小麦等全国一の品目が多い。 中でも産出額の内約45%を占めるのは畜産であり、 特に乳用牛の生産額が大きい。道内の生乳生産量も全国の約40%を占める。
また、日高支庁を中心にサラブレッド等の軽種馬の生産も盛んである。
農家1戸当たりの耕地面積は16.9ha(2002年)で、他都府県の13倍にも達する。 これは単に土地が広い事もあるが、北海道の各地方の気候条件に対応した農業が発達し開拓当初から大規模化した事、 農村部で兼業の機会が少なく専業農家が多く離農する者が多かった事から 周辺農家が離農地を吸収合併し規模を拡大してきた事もその要因とされる。
亜寒帯湿潤気候を利用した酪農の盛んな釧路支庁、 根室支庁では農家1戸当たり耕地面積は60.3ha(2003年)にも達する。 大規模経営の為農家の所得水準は高く、北海道の農家1戸あたり農業所得は約580万円である。釧路支庁鶴居村では約1370万円にも及び、全国最高を誇る。 稲作は主に空知支庁・上川支庁等の道央で行われている。 代表銘柄は、 「 きらら397 」 ・「ほしのゆめ」・ 「 ななつぼし」。

空知・上川・十勝・網走(北網)が北海道の四大農業地帯と言われている。 地域によって様々な特色があるので下に記す。
渡島支庁は比較的畜産が盛ん。
後志支庁では、余市町・仁木町を中心に果樹の生産が盛ん。羊蹄山麓はジャガイモの産地。
空知支庁はコメが中心。北部でソバ、南部でタマネギも生産している 。特にソバの収穫量は幌加内町が全国1位、深川市が第2位となっていて、(第3位が旭川市、第4位が滝川市)日本を代表するソバ産地であると言える。 上川支庁は、日本を代表する野菜産地である。 タマネギ・ジャガイモ・ニンジン・トウモロコシ・アスパラガス・キャベツ・ダイコン・キノコなどの生産量が多い。 また、大豆・大麦・ソバ・小豆(アズキ)・テンサイ(ビート)等も生産されている。
富良野市はニンジンで、アスパラガスは名寄市で、カボチャは和寒町でそれぞれ生産量日本一を誇っている。 コメも先述の通り生産量が多い。特に上川中部のコメは一等米比率が高く、 品質の良さで知られている。
宗谷支庁・釧路支庁・根室支庁は大酪農地帯。肉牛の生産もしている。 気候が耕作には適していないので、耕地は殆どない。宗谷支庁に至っては99%が牧草地である。
網走支庁では、タマネギ・ジャガイモ・トウモロコシ・テンサイの生産量が多い。
北見市はタマネギの産地として有名。酪農も大変盛ん。
十勝支庁は、北海道一の農業地帯。小麦・テンサイ・小豆等の豆類・トウモロコシ等の生産が多い。酪農も盛んである。

明治時代までは北海道日本海沿岸でニシン漁を始めとして、 北海道の水産業への依存率は高かった。 その後カムチャッカ沖、ベーリング海沖での北洋漁業が飛躍的に伸び、北海道太平洋沿岸で水産業が発達した。 また同時に発展した水産加工業は北海道の工業の基盤ともなった。

鉱業
明治から高度成長期にかけては、石狩炭田(三笠市・歌志内市・夕張市他)と釧路炭田(釧路市・阿寒町・音別町・白糠町・釧路町・厚岸町)を中心に石炭産業が盛んであったが、現在は釧路市の太平洋炭礦を最後に大規模な採炭は終了。国内で唯一、坑内採炭事業が釧路コールマインによって継続されて採炭されている。 昭和に入り、鴻ノ舞鉱山(紋別市)の金の産出量が増加。全盛期には「東洋一の金山」といわれるが、資源枯渇等を理由に1973年閉山。また、豊羽鉱山(札幌市)もかつて銀・銅・鉛・亜鉛で日本最大級の産出量を誇り、希少金属であるインジウムの産出量も世界一を誇っていたが、2006年鉱量枯渇のため閉山となる。

工業
苫小牧市、釧路市は大規模な製紙、パルプ業が発達し、機械製造、飼料・肥料コンビナートを有する商工業都市。特に苫小牧市単独で札幌市の製造品出荷額を上回り、釧路港の貿易総額は石狩湾新港の4倍強を誇る。 室蘭市は製鉄、化学コンビナートによる工業都市。 函館市は造船。

札幌市は道内産の農水産品加工から発達した食品加工製造が盛ん。 旭川市は食品加工製造、製紙・パルプ業、電子機器、出版印刷業。 北海道の工業は太平洋沿岸の苫小牧、釧路の両地域に集約。 食品加工は苫小牧から札幌にかけての内陸の諸都市に集中している。

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写真提供 / 北の大地の贈り物 Photo by (C) RARURU


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