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ほたるいかの昆布巻

日本伝統の味竜宮の使者富山県産ほたるいかの昆布巻【富山_イカ】
日本伝統の味竜宮の使者富山県産ほたるいかの昆布巻【富山_イカ】

蛍烏賊は、胴長が6~7センチと、とても小さな生き物です。腕には強く光る発光器を持ち、全身にも弱く光る無数の発光器を散りばめて、まさに「蛍」のごとく青白く光ります。
古来より、富山湾沿岸で暮らす人々のあいだで、青白い光を妖しく灯しながら接岸するこの蛍烏賊を『竜宮の使者』と呼んでいたということです。

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2006年10月12日 06:14に投稿されたエントリーのページです。

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