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真いか もろみ漬け[石川県]
真いかの切り身を、醤油・麹・唐辛子に漬け込みました。 ちょっぴり辛めで、後を引くおいしさです! きゅうりやみょうが等と和えてもサッパリとおいしく召し上がれます
日時: 2006年10月11日 20:00 | パーマリンク
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